Whisky Live Paris 2024 : Dégustation et des anniversaires marquants

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whisky live paris 2024
whisky live paris 2024

L’édition 2024 du Whisky Live Paris 2024 (WLP) vient de se terminer et comme chaque année, cet événement rassemble sur 3 jours des amateurs et des professionnels de nombreux pays autour du whisky – bien sûr – mais pas seulement ! En effet, une Rhum Gallery est apparue depuis 2 ans et cette année a donné aussi l’opportunité au Patio des Agaves de présenter des flacons originaux de Tequila et de Mezcal…

Le millésime 2024 du WLP a célébré trois anniversaires marquants comme le bicentenaire de l’excise act de 1823 – acte de naissance du whisky écossais – mais aussi les 90 ans de la distillerie japonaise qui deviendra la fameuse NIKKA.

Sans oublier que cela fait 20 ans que le premier Whisky Live Paris a vu le jour grâce à la Maison du Whisky (LMDW)

Un lieu propice à la dégustation

LE WLP se tient chaque année à la Grande Halle de la Villette et devient pendant trois jours (28 au 30 septembre 2024) “the place to be”…”Where else ???” pourrait-on dire ! Il est évidemment très conseillé de s’y rendre en métro.

Pourquoi aller au Whisky Live Paris 2024 ?

À quoi vous attendre en allant à cet événement ?

Tout d’abord, il s’agit d’aller à la rencontre des différentes maisons prestigieuses et de découvrir des maisons moins connues et des producteurs passionnés qui mettent toute leur âme dans les spiritueux qu’ils vous feront goûter.

Vous y trouverez aussi un saké district avec de nombreuses maisons japonaises, espace très instructif pour mieux apprécier ce liquide assez méconnu en France, ainsi qu’une Cocktail Street très festive où l’on pourra prolonger la visite à l’heure de l’apéritif.

Mais tout l’intérêt du WLP consiste à découvrir en exclusivité des centaines de nouveautés, dont de nombreuses avant-premières mondiales et de déguster des flacons rares ou hors de prix. À cet effet, un espace VIP est réservé en mezzanine, moyennant un supplément de prix sur le billet.

Prévoyez de faire un saut à la boutique LMDW :vous y trouverez des whiskies et spiritueux  sélectionnés en édition limitée pour l’occasion avec parfois une réduction de 10%.

QUELS WHISKYS GOÛTER ?

Alors, quel amateur de whisky êtes-vous ? Tourbé, fruité, léger, single malt ou blend…? Vous aurez justement l’occasion de le découvrir au WLP.

Lancez-vous, allez déguster les dernières créations écossaises – Kilchoman, Element of Islay, Ardbeg, Loch Lomond, Johnnie Walker, Lagavulin…-  japonaises – Nikka, Togouchi, Suntory – mais aussi taïwanaises – Kavalan – puis, n’hésitez pas à aller faire un tour chez les producteurs français; vous ne serez pas déçus ! Des maisons comme Galaad (La mine d’Or) en Bretagne ou Vilanova (Distillerie Castan) non loin de Gaillac vous proposent des flacons primés à un excellent rapport qualité-prix à déguster d’urgence !

Mon conseil, aborder chaque maison avec un esprit neuf et curieux, discuter avec les producteurs, comprendre leur façon de fabriquer leur whisky : quel malt ? quelle eau utilisée ? combien d’années en fût ? quel type de fût ? Chêne, Mizunara, Sherry, Porto, Oloroso, Sauternes…? Discuter des notes boisées, épicées, fumées, fruitées, etc…

Vous avez compris : chaque whisky est unique et mérite d’être dégusté à sa juste valeur. La conversation allant, en sympathisant sur le stand, vous aurez peut-être la chance de goûter des whiskys rares comme un LittleMill 33 ans d’âge à 5 000€ la bouteille…

Il y a parfois en effet, pour les “vrais amateurs” ou “connoisseurs” un flacon dissimulé ! À vous de le trouver !

COMMENT SE PRÉPARE T-ON ?

Se préparer pour un tel événement-marathon est essentiel : entre 13H30 et 19H, vous aurez probablement testé 50 produits au moins ! Il est donc fortement conseillé de bien manger avant – voire pendant l’événement (vous avez un espace food trucks sympa prévu à cet effet). Boire de l’eau – même si dans le whisky, vous pensez qu’ il y en a beaucoup -, et pour cela, vous avez de nombreuses fontaines à eau réparties dans tout le salon. Privilégier le dimanche au samedi, vous aurez moins d’attente aux différents stands.

Alors, je vous dis à l’année prochaine pour l’édition du WLP 25 ! J’y serai, c’est sûr !

Alexandre N